🐟🔪 Conhecimento, técnica e valorização do tambaqui!
🐟🔪 Conhecimento, técnica e valorização do tambaqui! Durante a oficina de retirada de espinhas do tambaqui, o instrutor realiza uma demonstração prática dos diferentes tipos de cortes que podem ser feitos no peixe, compartilhando técnicas que contribuem para o melhor aproveitamento do pescado e para a valorização da gastronomia regional. Uma oportunidade de aprender, aprimorar conhecimentos e descobrir novas possibilidades com um dos grandes protagonistas da nossa região! Prefeitura de Alto Alegre — A Cidade da Alegria e da União! 💙
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